炊飯器で作る「オートミールバナナケーキ」

皆様こんにちは。
札幌市西区琴似のパーソナルトレーニングジム
絆Style-gym Legame（レガーメ）の
管理栄養士のルナです！

本日は　「オートミールバナナケーキ」　をご紹介します！

【材料】1ホール分
バナナ　　　　　　　　2本
卵　　　　　　　　　　1個　
オートミール　　　　　120ｇ☆　　　
牛乳　　　　　　　　　100ｍｌ☆
ベーキングパウダー　　10ｇ☆
シナモン　　　　　　　適量☆
オリーブオイル　　　　適量

【作り方】
１．ボウルにバナナを入れ、つぶす。
２．卵を溶く。
３．溶き卵と☆を１のボウルに入れ、混ぜる。
４．炊飯釜にオリーブオイルを塗る。
５．３を炊飯釜に入れる。
６．早炊き２回で炊飯する。
７．粗熱を取ったら完成！

【栄養成分】写真の２切れ分
280kcal
P: 8.8g
F: 5.5g
C: 47.8g

血糖値が急上昇しにくいオートミールとバナナを使用して、
バナナケーキを作ってみました！

小麦粉は一切使用していないので、罪悪感なく食べられる！！
さらに！オーブンがお家になくても、炊飯器で作れるので超簡単です(^^♪

バナナを２本使用しているので、しっとりな食感。
素朴な味わいですが、ジャムや蜂蜜をかけると
とても美味しくいただけますよ!(^^)!