豚のしょうが焼き/タコのキムチ和え

皆様こんにちは。
札幌市西区琴似のパーソナルトレーニングジム
絆Style-gym Legame（レガーメ）の
管理栄養士のルナです！

本日は　「豚のしょうが焼き/タコのキムチ和え」　をご紹介します！

【材料】2～3人分
・豚のしょうが焼き
豚肉　　　　　　　　250ｇ
玉ねぎ　　　　　　　1/2個　　　　
砂糖　　　　　　　　小さじ1
みりん　　　　　　　大さじ1
しょうゆ　　　　　　大さじ1
酒　　　　　　　　　大さじ1
しょうがチューブ　　2ｃｍ
オリーブオイル　　　適量
キャベツ　　　　　　適量

・タコのキムチ和え
タコ　　　　　　　　100ｇ
きゅうり　　　　　　100ｇ
キムチ　　　　　　　20ｇ
しょうゆ　　　　　　大さじ1/2

【栄養成分】1人分
347kcal
P:19.9g
F:19.5g
C:17.1g

嫌いな人はいないのでは？というほど、日本食には欠かせない生姜焼き。
甘じょっぱい味がご飯にとても合いますよね！
そんな生姜焼きの付け合わせに、タンパク質も摂れる和え物はどうでしょうか？

タコは、「低脂質」かつ「高たんぱく」なありがたい食材(*^^*)
キムチ和えにすることで、キュウリのシャキシャキ食感も楽しく、
ガツンとした生姜焼きの味にも負けない付け合わせになりますよ◎