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2021.12.14

スタッフ日記

ハニーマスタードチキンサンド

ハニーマスタードチキンサンド

皆様こんにちは。
札幌市西区琴似のパーソナルトレーニングジム
絆Style-gym Legame(レガーメ)の
管理栄養士のルナです!

本日は以前ブログでもご紹介したオートミール蒸しパンを使用して
『ハニーマスタードチキンサンド』を作ってみました!


【材料】2人分
鶏むね肉      1個
卵         1個
レタス       1枚
オートミール    50g     
砂糖        6g
塩         ひとつまみ
ベーキングパウダー 小さじ1
牛乳        100ml
粒マスタード    15g
オリゴ糖または蜂蜜 7g
しょうゆ      5g
レモン汁      少々

【栄養成分】1人分
255kcal
P:16.3g
F: 7.7g
C:29.3g

最近はフルーツサンドの流行にのってか、
街中でサンドイッチ専門店を見かける機会が増えましたよね!

ですが… ダイエット中の方の中には余分な脂質を取らないように、
パンを控えているという方もいらっしゃるのではと思います( ;∀;)

そんな心配ご無用!
今回ご紹介したサンドイッチは、パンにバターを使用していませんし、
チキンも蒸し調理なので、かなり低脂質になっています◎

さらに、オートミールは小麦粉に比べて血糖値の上昇が緩やかなので、
体内に脂質として蓄積しにくいのもポイントです!!

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