豚肉って食べていいの？

皆様こんにちは。

札幌市西区琴似のパーソナルトレーニングジム
絆Style-gym Legame（レガーメ）です！

今回は、ダイエットやボディメイク中にあまり良いイメージが無い方も多い、
豚肉について紹介いたします！

皆さんは普段、豚肉を食べますか？
「ダイエットやボディメイク中には脂質が多いしあんまり,,,」という方は少なくはないと思います。
「やっぱりダイエットは鶏むね肉でしょ！」という方の方が多そうです(笑)

しかし、豚肉を食べるメリットは勿論あります！
メリットと気をつけるポイントについてお話します👍

豚肉を食べるメリット

豚肉は、牛肉に比べると約8倍のビタミンB1が含まれています。
ビタミンB1は糖質や脂質の代謝にかかわるため、疲労回復やストレスの軽減に効果的です！

しかし、せっかく豊富に含まれているビタミンB1も、ゆでると半減してしまいます。
ビタミンB1は水に溶けやすいため、豚肉をゆでたり煮込んだりする場合は、煮汁も残さず食べる料理がおすすめです！

栄養をしっかり摂取したいときは、ばらやももよりもヒレ肉を選ぶのがおすすめです！
脂質が少ない、ももやヒレを選んであげると更に良いですね。

豚肉には、脂肪を燃焼しやすくするアミノ酸の1つ「カルニチン」が多く含まれているため、代謝アップにも効果的です。

気をつけるポイント

メリットが沢山ある豚肉ですが、もちろん気をつけなければいけないポイントもあるんです💦
脂質が多い
豚肉は、ビタミンB1やカルニチンが含まれている食材ですが、バラやロースなどの部位を選ぶと脂質が多くなり、一日の総摂取カロリーも多くなりやすくなってしまいます！
食物繊維を増やして、なるべく早めに身体から出してあげましょう。